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cucina.di.ayuko
ナチュラル料理研究家 管理栄養士
谷口 あゆこです。
化学調味料も白砂糖も使わないナチュラル料理で
食べるほど家族みんなが心も体もHAPPYになる料理術に
ご興味はありませんか?
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こんにちは!
早速ですが、今日はお知らせです
本日10月16日(火)
テレビ東京で
毎週火曜深夜1時30分~放送中の
<NIKKEI STYLE on TV>に
出演します!
以前、NIKKEI STYLE(日経電子版)で
コメントさせて頂きました
の特集です
真っ赤なビーツは
ボルシチで有名ですが
キレイな色には
たくさんの栄養が含まれています
特に、女性に嬉しい栄養価が
たっぷりなんですよね
ビーツの栄養や魅力について
お話しています
深夜ですが、お時間許す方は
ぜひご覧くださいね!
「見たよ~」というメッセージも
頂けると嬉しいです
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ここからは昨日のお話ですが
息子の発熱は
おさまったり、ぶり返したり…
本人が元気そうにしていても
熱を測ると、高いのでビックリします
小さい子どもは熱が上がりやすいよ!
と、言われますが慣れません
そんな昨日は
昼過ぎに保育園へお迎えに行き
小児科に行くなどして
夕飯はバタバタ
いつも短時間で作るようにしていますが
レタスをちぎるだけ
キャベツをザクザクと切って
ウォータースチームしている間に
生姜焼き用のお肉を
生姜と醤油麹に漬け込み
キャベツの味付けをしながら
お肉を焼く・・・
短時間で夕飯を作るには
いかに順番よく
料理を作り上げていくかが大切ですね
今日も口角を上げて、楽しく美味しいごはん作りができますように♡
お読みいただきありがとうございます。
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ナチュラル料理研究家 管理栄養士
谷口 あゆこです。
化学調味料も白砂糖も使わないナチュラル料理で
食べるほど家族みんなが心も体もHAPPYになる料理術に
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こんにちは!
週末は、息子の発熱でした
主人にもお願いしながら
ゆっくり手帳を書くために
カフェにこもったり
日本橋にあるNPO法人チルドリンの
ナチュリンマルシェへ行ったり
短い時間しか滞在できなくても
充実した週末でした
今日は保育園に行ったものの
結局呼び出しのTELがあり
お昼寝中にブログ更新です(笑)
さて、今日はタイトルにもありますが
私のホームページが(ほぼ)完成しましたので
今日、お披露目します!!
ホームぺージはこちら
(ロゴからもクリックできます)
オーガニックの師匠でもある
坂田まことさんに習いながら
なんとか、完成!!
ホームぺージのご感想やご意見も
メッセージいただけると嬉しいです
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Cucina_di_Ayuko あゆこのキッチンへ ようこそ ワーキングママでも 既製品や化学調味料に頼らず ナチュラル料理で 家族の健康を考えませんか? 私自身、仕事と子育てに追われ以前はイライラしたり、ちょっとしたことで落ち込むことが多かったのですが、化学調味料や白砂糖を使わないナチュラル料理を食べるようになってから、イライラが軽減され笑顔で過ごせるようになりました。私自身一児のワーキングママです。 忙しい中でも 子供との時間や自分のための時間を 確保しながらも 簡単で時短を叶える ナチュラル料理術をお伝えしています。 Profile
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